• 靠极致反差点燃市场,这个“居民楼火锅”杀出重围

    据国家统计局4月公布数据显示,今年一季度社会消费品零售总额同比增长5.8%,国内消费市场正在加快复苏。但在一片勃勃生机之中,却少了前几年火热的人造肉身影。 与李杰工作内容一起消...

    2023-05-17 concernfood

  • 广东台山米粉乡味浓 凭预制菜实力“圈粉”

    一份猪杂炒米粉,微辣!一份牛腩汤米粉,一份咸鸡鱼饼汤米粉,放生菜!两份鹅肠炊米粉,加蛋!这些呼喊式的下单对白,如今每天在广东台山经营早餐、宵夜的食肆中不断重复。不同的烹饪方...

    2023-05-16 concernfood

  • 预制菜产业风云再起,盒马如何搅动市场布局?

    盒马搅动预制菜大局 5月9日,盒马召开预制菜战略升级发布会,宣布了接下来的两个动向。 其一,盒马将联手安井食品、顶甄食品、千味央厨等13家产业链公司和上海海洋大学、西北农林科技...

    2023-05-16 concernfood

  • 小产业创造百亿产值 业界盼青海拉面“历久”而“弥新”

    节约粮食意义重大,是每一个人的重要责任。当前,点外卖已成为不少上班族的主要点餐方式。甚至工作日以外,年轻一代点外卖也成为常态。根据中国互联网络信息中心发布的第51次《中国互...

    2023-05-12 concernfood

  • 杜绝外卖浪费,平台商家责无旁贷

    近期,外卖浪费现象引起媒体关注。外卖点餐已成为社会大众餐饮消费的重要方式,其背后的浪费不容忽视。部分平台、商家设置优惠规则引导消费者超量点餐,部分商家外卖口味、分量不稳...

    2023-05-12 concernfood

  • 寻味「心动五一」,抖音生活服务助力餐饮生意火爆增长

    五一小长假,烧烤火出圈,并由此带动全国提前进入烧烤季。而烧烤也只是这个五一假期餐饮行业繁荣的一角,商务部最新监测数据显示,五一假期我国重点零售和餐饮企业销售额同比增长1...

    2023-05-10 concernfood

  • 淄博烧烤“考”的是营商环境

    近期淄博烧烤火遍全国,大有越烤越火之势。科学合理看待这一现象,对把握我国国内市场循环的内与外、政府服务的放与管、经济运行的标与本,从而促进我国营商环境高质量发展,有诸多...

    2023-05-10 concernfood

  • 中国多措并举制止“舌尖上的浪费”

    谁知盘中餐,粒粒皆辛苦,珍惜粮食、勤俭节约是中华民族传统美德。近年来,中国大力倡导厉行节约、反对浪费的社会风尚,多措并举制止舌尖上的浪费。 中共十八大以来,各地区各有关部...

    2023-05-09 concernfood

  • 借助陆港黄金通道 湖南米粉“抢滩”东盟

    通过怀化国际陆港平台跨境铁路运输和铁海联运,产品能快速便捷地销往东盟及世界各地,同时也可以将公司的米粉加工技术带出去。湖南怀化天天食品科技有限公司总经理杨婧说。 5月6日,...

    2023-05-09 concernfood

  • 羊杂汤进地铁站,预制菜自助售卖机是门好生意吗?

    01 羊杂汤进北京地铁站 据《北京商报》报道,北京地铁站内的自助零食柜又增添了新成员。 近日,部分北京地铁站内出现预制菜自助零售柜,售卖羊杂汤和玉米两种套餐,12元和9元的价格也较...

    2023-05-08 concernfood