新闻资讯

• “意大利沙县”萨莉亚，为何还没被抛弃？

  01 意大利沙县趣味发展记 意大利菜有着西餐之母的美称，很多人想到吃意大利菜的场景是高级和浪漫，但在很多80、90后的记忆中，花很少的钱，也能吃到丰盛的意大利菜...

  2023-05-22 cencernfood

• 上海：一杯咖啡里的城市烟火气

  咖啡豆磨成粉，将热水慢慢注入其中，闻咖啡香升腾而起，感受一杯咖啡的时间。 在上海这座快节奏的国际大都市里，有很多咖啡的拥趸。对于上班族而言，它让人从睡...

  2023-05-22 cencernfood

• 餐饮业加速踏入“万店时代”，品牌该如何打造连锁生态？

  随着行业回暖，餐饮连锁化的进程也开始提速。此前，美团龙珠创始合伙人朱拥华曾表示，预计2025年之前，中国的万店品牌就会超过20个。 随着餐饮行业加速踏入万店时...

  2023-05-19 cencernfood

• 业绩低迷、声势减弱 网红“人造肉”还能翻红吗？

  相关活动早就不做了。3年前还在组织人造肉活动的李杰(化名)告诉中国经济网记者，他如今的工作内容中已经少有人造肉业务的出现。 据国家统计局4月公布数据显示，今...

  2023-05-17 cencernfood

• 靠极致反差点燃市场，这个“居民楼火锅”杀出重围

  据国家统计局4月公布数据显示，今年一季度社会消费品零售总额同比增长5.8%，国内消费市场正在加快复苏。但在一片勃勃生机之中，却少了前几年火热的人造肉身影。...

  2023-05-17 cencernfood

• 广东台山米粉乡味浓 凭预制菜实力“圈粉”

  一份猪杂炒米粉，微辣!一份牛腩汤米粉，一份咸鸡鱼饼汤米粉，放生菜!两份鹅肠炊米粉，加蛋!这些呼喊式的下单对白，如今每天在广东台山经营早餐、宵夜的食肆中不断...

  2023-05-16 cencernfood