拿去开店：薏仁苦瓜炖排骨【重庆火锅底料厂地址】 原料： 薏仁20克，苦瓜50克，猪排骨300克，菠萝30克, 姜2片，黄酒5克，清汤 500毫升，精盐 4 克。 制法： 1、猪排骨切块，汆水后洗净血水，...
2018-06-03 concernfood
拿去开店：人参麦冬炖瘦肉【重庆火锅底料厂哪家好】 原料： 金银花3克，淡菜20克，丝瓜150克，蛤蜊50克，老姜2片，黄酒3克，白胡椒粉1克，清汤200毫升，鸡粉4克，精盐2克。 制法： 1、蛤蜊...
2018-06-03 concernfood
拿去开店：人参麦冬炖瘦肉【重庆火锅底料厂哪家好】 原料： 瘦猪肉200克，人参5克，麦冬3克，新鲜猴头菇20克，姜2片，黄酒3克，清汤 200毫升，精盐2克。 制法： 1、瘦猪肉切块，汆水后洗净...
2018-06-03 concernfood
拿去开店：茯苓白术炖老母鸡【正宗重庆火锅底料厂家】 老母鸡200克，白术、茯苓各3克，姜2片，黄酒3克，鸡清汤200毫升，精盐 2克。 制法： 1、老母鸡切块，汆水后洗净血水，放入盅内。...
2018-06-03 concernfood
商菜：秘制叫化鸡【重庆火锅底料厂排名】 和传统的叫花鸡做法比较，此菜做了很多技术的创新，菜品制作的每一个细节都充分的优化，使这道菜品推出一直都是招牌特色菜，每天限量50只，...
2018-06-02 concernfood
商菜：临沂小炒鸡【重庆火锅底料批发在哪里】 此菜成本22元，鸡的年龄是4个月，成本是每斤6元，一只鸡重量是3斤，成本18元，而零售价却可到58元，有酒店每天卖40多只，而且还可以外卖5...
2018-06-02 concernfood
商菜：桃源口味鸡【重庆火锅底料批发商】 这道菜选用肉质细嫩的矮脚王为主料，经过浸煮后冰镇，肉质细嫩，鸡皮爽口，再搭配青椒、泰椒、生姜片炒制，味道好，口感更好。 预处理： 1、...
2018-06-02 concernfood
祖传：酸菜鱼【重庆火锅底料生产厂】 酸菜鱼一般是以黑鱼或草鱼作为主料，此菜改用冰鲜巴沙鱼柳入菜，与黑鱼相比，其价格便宜，约10元/斤，成本较低，易于备货，入菜时取出解冻即可，...
2018-06-01 concernfood
商菜：酸菜豆花蛙【重庆火锅底料批发商城】 这是把酸菜鱼、酸菜粉丝汤和酸菜豆花的做法加以融合而创出来的一道江湖菜。成菜豆花牛蛙细嫩，汤汁酸辣开胃。 原料： 牛蛙2只，豆花400克，...
2018-06-01 concernfood
商菜：酸菜豆花【正宗重庆火锅底料批发】 原料： 内酯豆腐1块、鸡胸肉50g、四川酸菜50g、香葱1棵、大蒜2瓣、老姜5g。 调料： 陈醋10ml、生抽10ml、盐2g、高汤250ml、油15ml、水淀粉10ml、油15ml、...
2018-06-01 concernfood