从一家小饭馆,到开出连锁规模的餐饮品牌,每个餐饮老板都要经历大大小小无数次转型,而每一次,基本都是破釜沉舟,生死抉择。 在厮杀激烈的中原腹地,有这样一个品牌,深耕郑州25年...
2021-06-24 concernfood
端午十大热门旅游城市、高铁抵达十大城市据各线上平台数据显示,2021年端午假期,长沙继五一假期后,再次位列十大热门旅游目的地。 在大家打卡长沙的诸多标签中,吃和喝一直都是流量焦...
2021-06-22 concernfood
二十年前,中国卤味市场格局初具雏形。 90年代,中国第一批卤味人诞生。1993年,42岁的下岗女工徐桂芬,在南昌开出自己的第一家小店,一道酱鸭风靡一时。两年后,20岁的小伙子周富裕不忍...
2021-06-22 concernfood
都知道火锅底料十大名牌,但去很少知道重庆火锅底料哪家好,重庆火锅底料厂地址以及重庆火锅底料牌子,网友问重庆最有名的火锅底料在重庆火锅底料在哪里买,小火锅底料批发重庆火锅底料...
2021-06-18 concernfood
从一家小饭馆,到开出连锁规模的餐饮品牌,每个餐饮老板都要经历大大小小无数次转型,而每一次,基本都是破釜沉舟,生死抉择。 在厮杀激烈的中原腹地,有这样一个品牌,深耕郑州25年...
2021-06-17 concernfood
除了网红柳州螺蛳粉,一些特色的风味米粉也逐渐被挖掘出来,比如川渝的肥肠粉、酸辣粉,湖南的常德米粉、卤粉,云南的过桥米线,广东的沙河粉、肠粉、潮汕粿条,广西的桂林米粉、生...
2021-06-16 concernfood
料理包来了,你吃吗? 餐饮开店省时省力更省心无需大厨,3分钟快速出餐无烟厨房,干净卫生近年来,由于外卖行业飞速发展以及懒于做饭的年轻一代逐渐成为厨房主力军等原因,涵盖各种中...
2021-06-16 concernfood
陆正耀的第一家面馆开张在即。他大改往日疯狂扩张不计亏损的风格,在内部要求每开一家店都必须要盈利才可以继续开店。 同时,他也不准备大规模资本化,开始节约成本,要求分公司租的...
2021-06-15 concernfood
螺蛳粉,甲之蜜糖,乙之砒霜。喜欢它的人嗦粉到上头,只为这一口臭味流连忘返;讨厌它的人对其避之不及,远远闻到便绕道而行。 然而,无可否认,螺蛳粉是现在最火的网红食品之一。...
2021-06-15 concernfood
这两年,预制菜因方便、快捷受到越来越多年轻人的欢迎,各大餐饮企业也纷纷布局: 西贝推出贾国龙功夫菜,海底捞、眉州东波上线半成品菜,就连双汇、三全、正大等食品巨头也争相进入...
2021-06-11 concernfood