据悉，这是团餐行业内首个信息化相关的报告，不仅详细解读了我国当前的宏观经济环境及餐饮行业整体变革趋势，也阐明了中国团餐行业信息化发展的必然趋势，为传统团餐的信息化升级转...
2019-04-17 concernfood
从北京中关村到天津北塘，车程一小时。依河傍海的北塘，自古得渔盐漕运之利，有天津卫最好的地块之称。 天津把最好的地块拿了出来。2016年11月22日，滨海中关村科技园在此正式揭牌。今...
2019-04-17 concernfood
这条微信让原本想来个嘿洞宣传的激情，硬生生被视觉中国这个行业黑洞给浇灭了。 好在这两天剧情反转，这个版权流氓赚钱不成，反被全国人民掀翻，对于天下苦视觉中国久矣的自媒体行业...
2019-04-16 concernfood
1 筹备 生意只有两季，努力就是旺季，不努力就是淡季。经过连续几年的观察，我发现店内一个有趣的现象：2017年夏季中午平均上座4-8桌，晚上10桌左右，同年冬季基本坐满，很少翻台；到了...
2019-04-16 concernfood
原住民时期、日据时期、国民政府38年的戒严统治时期、民主社会时期......不同的阶段政治体制变化都跟普通民众的饮食文化相互动，让各系的中华菜肴在此发扬光大，更汇集了来自全球各地的...
2019-04-16 concernfood
4月15日，习近平总书记赴重庆考察调研。一下飞机，他就转乘火车、汽车前往石柱土家族自治县中益乡小学、华溪村，深入农户家中和田间地头，实地了解脱贫攻坚工作进展和解决两不愁三保...
2019-04-16 concernfood
我经营的餐厅在一个商业广场，周围基本都是成熟小区。多年来，各种店铺开了关关了又开，尤其是餐饮店，然而总有些位置的铺面可以一直经营下去十年如一日不曾易主，这难道是巧合？绝...
2019-04-15 concernfood
消费升级指的是在商业和生活的长河里，过往很多不敢想、不能实现、不可实现的事儿都会被实现，即使这个事情原先是没有需求的，但最终也会被实现，互联网餐饮就是一个很好的例子，在...
2019-04-15 concernfood
近日，海底捞披露了2018年业绩报告。报告期，其营业收入和净利润分别为169.69亿元、16.46亿元，同比分别增加59.53%、38.1%。 业绩的高速增长，与海底捞提速开店扩张有关。仅过去一年，海底捞...
2019-04-15 concernfood
央广网北京4月13日消息（记者吕红桥）据经济之声《天下财经》报道，中办、国办最近印发《关于促进中小企业健康发展的指导意见》，聚焦中小企业面临的困难和问题，提出23条新措施。国务...
2019-04-15 concernfood