尽情出游与开心消费无疑是最佳搭子。经文化和旅游部数据中心测算，8天假期，国内旅游出游人数8.26亿人次，按可比口径同比增长71.3%；实现国内旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增长129...
2023-10-08 concernfood
大排档风卷土重来 营造好吃不贵是必杀技 大排档的风，今年越刮越大。 大排档，原来是指聚成堆的小吃摊，它们的牌照多是一张大纸装裱起来，有简易的塑料棚，调料、菜肴、一次性碗筷依...
2023-10-07 concernfood
火锅餐见盘点了几个方式，一起来看。 制造噱头,要么上九天，要么下九渊 顾客进店，需要理由；商家引流，需要噱头。 如今的顾客，尝遍百味，再好吃的东西，没有恰当的噱头，依然引不起...
2023-10-07 concernfood
01 紫燕这一年:营收增长、规模扩张，掌门人交接 数据是最为直接的表现，多项数据表明，上半年紫燕在营收、净利与门店数量这些关键指标上，同比去年有了一定增幅。 根据紫燕2023年年中报...
2023-09-27 concernfood
新式茶饮似乎已经没有新故事了，但品牌们的内卷战争却没有停下。 消费者最明显的感受是身边的奶茶店在变多。CCFA美团发布的《2023新茶饮研究报告》显示，2023年8月31日在业的新茶饮门店总...
2023-09-26 concernfood
预制菜的热搜一个接一个，争议不断，到底怎么了？未来还能飞多久？ 01 漩涡中的预制菜 预制菜最近很火爆，不过是黑火，越烧越黑，站到风口浪尖，深陷漩涡。 《新品略财经》关注到，几...
2023-09-26 concernfood
没想到最后却让人犯了难，要么单点不送，要么要凑够起送价才能下单，这是很多消费者点外卖时都曾遇到过尴尬。 此前，市场监管总局、商务部联合印发的《关于发挥网络餐饮平台引领带动...
2023-09-25 concernfood
热火朝天的柠檬茶赛道又迎新面孔，这次的主角是茶颜悦色。 9月14日，茶颜悦色新品牌「古德墨柠」正式亮相，它是谐音梗Good Morning的化用，也有不墨守，茶做青柠逍遥游的涵义。这是继去年...
2023-09-25 concernfood
酱香拿铁单品首日销量突破542万杯，单品首日销售额突破1亿元，刷新单品纪录。 酱香拿铁上市那几天，瑞幸门店卖断货，因为原材料缺货，瑞幸不得不暂时下架。9月19日，瑞幸官宣酱香拿铁恢...
2023-09-22 concernfood
热火朝天的柠檬茶赛道又迎新面孔，这次的主角是茶颜悦色。 9月14日，茶颜悦色新品牌「古德墨柠」正式亮相，它是谐音梗Good Morning的化用，也有不墨守，茶做青柠逍遥游的涵义。这是继去年...
2023-09-22 concernfood