素中荤【重庆火锅底料厂排名】 猴头菇因为外形酷似猴头而得名，猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵食材。猴头菇是一种木腐食用菌。一般生长在麻栎、山毛栎、栓皮栎、青刚栎、蒙古栎...
2018-05-15 concernfood
肥猪肉怎样做才不油腻？【四川火锅底料批发价格】 什么是封肉？ 同安封肉是厦门同安马巷（现翔安马巷）传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所...
2018-05-15 concernfood
餐厅做世界杯营销要懂这3个技巧【重庆火锅底料批发在哪里】 一 世界杯营销 一场流量争夺赛 拥有强大话题效应的世界杯球赛，向来是商家争奇斗艳的比试场。 无论是快消品、家电、汽车，...
2018-05-15 concernfood
餐饮搭配成餐厅新盈利模式【重庆火锅底料批发商】 一 一杯好饮品背后离不开 协同法则、成本法则的支撑 同时，餐厅在进行产品创新时，需要考虑本地的实际。在有限的饮品种类中，需要有...
2018-05-15 concernfood
商业菜谱：椒麻鱼头【重庆火锅底料生产厂】 将黑龙滩大鱼头对剖成两半，在肉厚处斩几刀（勿斩断），用流动的水漂净后纳盆，加盐、料酒和姜葱汁拌匀，腌渍待用。猪肚菌撕成小块，放开...
2018-05-13 concernfood
商业菜谱:鸡爪爪【重庆火锅底料批发厂家】 为什么这道菜叫这个名？用当地客人的话说：我们不喜欢啃得油腻腻的感觉，为什么不能有个稀熘（方言）似的一口抿下去的感觉。于是这道稀熘鸡...
2018-05-13 concernfood
商业菜谱：辣爆黄喉【重庆火锅底料批发商城】 黄喉一般很难入味，此菜用泡椒油大火快速炒制，保证其脆度，成菜鲜辣，还可以有效压制黄喉的腥味。 材料： 原料： 猪黄喉350克，白韭菜头...
2018-05-13 concernfood
口福排骨【正宗重庆火锅底料批发】 这道菜在烧排骨的时候增添了郫县豆瓣酱和甜面酱，不需要老抽和酱油就能烧出非常好看的颜色，而且收了汁也特别黏稠，经清汤烧至酥烂的排骨收汁后与...
2018-05-13 concernfood
创新菜谱:火边子牛肉【重庆火锅底料厂哪家好】 特色： 这道菜将四川休闲小吃变成热菜上桌，结合了盐井的意境摆盘非常精美，尤其烹调技术上采用了凉菜的炸收技法，很好的控制了卤牛肉...
2018-05-12 concernfood
创新菜谱：麻辣醉仔虾【重庆火锅底料厂哪里多】 特色： 这是一道非常烘托气氛的菜肴，活蹦乱跳的小虾放在玻璃罐内，大口吮吸特制的川式麻辣汁，非常生动。 材料： 原料： 琼海小虾15...
2018-05-12 concernfood