做好餐饮加生鲜零售，3点帮你抓住顾客的心【重庆火锅底料批发价格】 曾经我们更多关注线下生意，觉得进店的客人才是实实在在的金主。后来，一个叫马云的男人改变了整个消费领域的局面...
2018-06-19 concernfood
让顾客主动拍拍拍【重庆火锅底料批发在哪】 拍照成为新时代的日记，当分享照片成为一种主流社交方式，其中的传播价值就令餐饮品牌无法忽视了。 辛苦找人画背景，为何无人拍照分享？...
2018-06-19 concernfood
餐厅选址与品类要避免这俩坑【重庆火锅底料厂家】 选址：商超店还是街边店？ 用发展的眼光看商业综合体 商业综合体的出现为餐饮行业带来新的发展机遇，但是商业综合体并非一成不变，...
2018-06-19 concernfood
人参麦冬炖瘦肉【重庆火锅】 原料： 瘦猪肉200克，人参5克，麦冬3克，新鲜猴头菇20克，姜2片，黄酒3克，清汤 200毫升，精盐2克。 制法： 1、瘦猪肉切块，汆水后洗净血水，与洗净的猴头菇放...
2018-06-17 concernfood
茯苓白术炖老母鸡【重庆火锅底料】 原料： 老母鸡200克，白术、茯苓各3克，姜2片，黄酒3克，鸡清汤200毫升，精盐 2克。 制法： 1、老母鸡切块，汆水后洗净血水，放入盅内。 2、药材洗净，...
2018-06-17 concernfood
咖喱水煮鱼配黄金爆饭【火锅底料】 很多人做的咖喱酱煮的时间久了容易发苦，或者味道太浓、太淡，这都是没有配好料、控制好火候的原因。这款咖喱酱大厨用了很多年，具有越煮越香的特...
2018-06-17 concernfood
新派泰式咖喱蟹【火锅底料厂】 这道菜属于新派融合菜，咖喱、黄油、香茅、椰浆的加入增添了西式和东南亚的味道，最后又采用中式技法焖煮成熟，再配上烤好的面包片，别有一番滋味。...
2018-06-17 concernfood
冬阴功海鲜烩【火锅底料批发】 正宗的冬阴功菜品，口味对大多数中国人来说太辣、太酸，且香料味重，所以这道菜改良了一下，在调味上调整，做出来的这款汤菜酸辣适中，鲜美开胃。制作...
2018-06-17 concernfood
商菜：天麻山鸡火锅【重庆火锅底料厂】 主料： 去皮鲜天麻片100克，鲜何首乌50克，鲜人参片25克，山鸡一只， 辅料： 鲜香菇500克，熟鹌鹑蛋16个，菠菜、土豆各250克，水发粉条150克， 调料：...
2018-06-16 concernfood
经典：厨师成功的奥秘【重庆火锅底料厂地址】 1、工作时不能佩戴手饰。 2、不准在酒店内吸烟。 3、工作时间不能穿自己的制服，一定穿工作服。 4、生熟食品要分开放置。 5、不准用腐烂变...
2018-06-16 concernfood