好吃到没朋友的海鲜粥

2018-03-13 11:11 concernfood

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用料

熬好的粥一小锅

小海蛎 100g

泡好的虫草花一小撮

石屏腐竹 50g

干香菇几朵

虾皮若干

葱、姜、香菜少许

猪油红葱酥一茶匙

白胡椒粉少许

帅哥（很重要）一枚

好吃到没朋友的海鲜粥的做法

粳米洗净沥干加少许油30分钟以上好吃到没朋友的海鲜粥的做法步骤1

熬粥

用煎培根油底（正好而已）将葱白、姜丝炒香，投入香菇丝、虫草花丁、腐竹丁炒熟加盐调味。

将炒香料投入热粥，加盐调味烧至再开。

将调过味（姜酒胡椒盐）的海蛎粉浆趁热倒入粥锅搅匀，加盖熄火焖三五分钟。

启锅加香菜虾皮拧白胡椒粉既成好吃到没朋友的海鲜粥的做法步骤6

小贴士

1、加油米易开花；

2、粥熬到不见米不见水为佳；

3、海蛎不宜煮久。