星巴克“转行”卖包，不务正业还是模式创新?【正宗重庆火锅底料批发】
2021-02-27 19:33
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“劝阻浪费被骂”的服务员将晋升
顾客补交账单并道歉
据红餐网了解，前段时间在网络上引起热议的“北京两位顾客在很多菜品未食用的情况下仍坚持加菜，服务员提醒避免浪费反而被指责多管闲事”这一事件，经过一段时间的持续传播发酵之后，近日有了新进展。
2月24日，当事男顾客认识到自己的错误行为，主动联系到餐厅，通过手机补付了此前被免除的账单，并通过媒体向当事服务员进行了赔礼道歉。
当事顾客表示，“当时也没有意识到浪费这一问题，觉得自己想吃什么就点什么。我也知道她提醒的好意，但当时自己就是有点不耐烦，可能是当时心情有点不太好，最后很抱歉地发生了视频中大家看到的这一幕。”
据餐厅提供的消费账单显示，除去调料和饮品外，两人当天点了羊蝎子火锅及涮品、凉菜等，共20多种菜品，消费了1125元。餐厅因顾客体验不好，当下对其进行了赔礼道歉，并极具争议地对顾客进行了免单处理。
涉事餐厅运营总监何先生说，“关于免单处理，我们当时也确实只想着息事宁人。类似的事件我们确实也没有太多的经验，希望大家多给建议。” 、
“当事服务员的直接领导和公司总经理事后也来到门店，对她进行了心灵疏导，现在情况慢慢转好，她也马上会晋升。”何先生说。
星巴克“转行”卖包，
不务正业还是模式创新?
星巴克一年一度的“饮品樱花季”即将到来。整理今年的樱花季上新，红餐网记者发现，今年除了樱花季星杯，星巴克还推出了各种樱花主题的包包，搭配星杯一起销售。
比如，樱花款粉玻璃杯套装，号称“买一送二”，包括一个最近爆火的迷你托特包，搭配颜值在线的玻璃杯，还有一个可以当手链的樱花链条。
而樱花款旋转吸管杯套装的包包则选用帆布材质，同样也是斜挎包。樱花款小号玻璃杯配的圆饼包，则是既可以手提又可以肩背。
除了上述三款“包+杯”的套装，今年星巴克还推出春意礼赞礼盒。其中的春意礼赞VIA礼盒，包含一个小香风的菱格包以及VIA速溶咖啡。
在中国台湾地区，星巴克还推出了樱花系列旅行箱。其他区域的星巴克也推出多款包袋。比如星巴克韩国，不同于星巴克中国的粉嫩，走小清新路线，推出了天蓝色的帆布包。
实际上，星巴克“卖包”并非新鲜事，早些年星巴克就已经有“进驻”时尚包包行业的消息，而且包含了各种经典包型。前不久的情人节，星巴克就凭借包包成功出圈，获得广泛关注。部分包袋套装更是被炒到了400元以上的价格。
鲜牛肉品牌牛痴获数千万元天使轮融资
36氪消息，中高端牛肉产品品牌“牛痴”完成了来自IDG资本的数千万人民币天使轮融资，唯真资本独家担任财务顾问。本轮融资将用于新品研发、SKU扩充以及店铺拓展。
“牛痴”是一家专注于提供优质牛肉产业链解决方案的企业，成立于2016年张锐彬创立的牛肉火锅，于2018年入驻盒马鲜生，目前已入驻盒马广深地区的所有门店。
“牛痴”定位中高端，主营业务是热鲜牛肉零售。其产品一共5类，包括热鲜肉、冷鲜肉、牛肉丸等牛肉的半成品和熟制品。渠道分为商超渠道、社区店渠道、线上渠道。据了解，目前“牛痴”自营和进入的商超总计已经有近百家门店。
未来“牛痴”希望将更多资源投入在自建品牌社区店上。2021年，“牛痴”目标将进入商超和开设社区店的总数提升至各100家。
创始人张锐彬向记者介绍，消费者对热鲜肉和冷鲜肉拥有各自的偏好，两者的区别在于是否经过排酸处理。随着消费升级的需求，多元化的消费体验及产品服务，将越来越受到市场的青睐。
外卖软件“植入”征兵广告
中国民兵·解放军新闻传播中心融媒体消息：结合时代发展的趋势，为进一步提高征兵宣传的针对性和实效性，征兵广告从以前的拉横幅到现如今融入互联网的元素，在外卖软件“植入”征兵广告，这一举措，得到了很多人的认可。
“前几天，我偶然在外卖软件上看到征兵宣传短片，埋藏心底的从军梦立刻被唤醒。”近期，福建省宁德师范学院毕业生张华在网上完成了征兵报名。随后，他又通过拨打短片中备注的电话号码详细了解征兵政策。
福建霞浦县人武部部长林能章介绍，受疫情影响，该县繁华商业区人流骤减，以往那种上街头拉横幅、播广告的征兵宣传效果便打了折扣。
该县征兵办结合适龄青年喜欢，使用智能手机了解信息、经常使用外卖软件订餐的习惯，在APP软件突出位置“植入”征兵宣传广告。
“致敬青春，圆梦军营！”“好男儿当兵去！”记者看到外卖骑手的送餐车车后都粘贴着印有振奋人心的宣传标语。连日来，外卖征兵宣传员深入群众、亮出标语、发放宣传单，成为街头巷尾一道亮丽的风景线。