多地市场严查厄瓜多尔白虾！部分地区“一刀切”，要求全部下架【重庆火锅底料在哪里买最好】
2020-07-13 20:51
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雪上加霜！白虾业者不堪重负，只要进货就亏损！
有进口商告诉海鲜指南，“从去年年底开始，自己就一直在亏损。而疫情期间更是一直在赔钱，只在4月白虾价格出现短暂上涨，自己盈利不到10天，之后又是赔。”
而交学费的进口商比比皆是，“因为疫情的原因，过往积累的经验全都不适用了，前几年赚的钱都赔进去了，可能还不够。”另一位进口商的朋友圈，则陆续挂出特价急售冻虾、轿车及房屋换钱的消息。
受封禁影响，进口商正在承担着高昂的费用，“上游货柜逐一检测，滞港费按时间算，超过10天大约每天1000元，超过14天价格更高 。而且情况变幻莫测，何时提货说不准。”
“并且下游市场不开，客户不要，赔本销售。我们一货柜（每柜约24吨）白虾的成本大概是100多万，而依现在市场行情，水冻虾每个柜起步赔25万元，盐冻虾（指经过低温卤水淋浴再冷冻，虾与虾之间是分散的）起步赔20万元。即使这样，还有客户退货。 ”
除了国内现货，厄瓜多尔白虾的期货也受到影响，一些较小的进口商告诉海鲜指南，“现在我们小户都没人敢买期货了，真正在期货市场玩的都是一些大户。
而规模较大的进口商则认为，“从长远来看，期货价格不可能继续下跌。因为期货价格主要取决于整个厄瓜多尔的供需情况。目前厄瓜多尔疫情要严重更多，现在仍处于爆发期，这会导致厂家的经营受到影响，白虾产量下降，整个市场的价格肯定会上涨起来。事实上，在7月10日海关总署宣布封禁白虾之前，很多品牌和规格的小都已经出现小幅上涨了。”
终端市场国产虾价暴涨！有消费直呼吃不起虾！
随着进口的厄瓜多尔白虾封禁下架影响，国内终端市场的国产白虾价格一夜飞涨，有慈溪的业者告诉海鲜指南，“今天去农贸市场看（白虾）销售情况的时候，发现活虾的价格飞涨，比前两天贵了15块/斤。 每斤高达55元，这么贵的价格，终端消费者哪里接受得了。”
实际上，国产白虾在批发市场上已经“起飞”，而越是上涨的情况下，商户进货的心态越积极，有流通商告诉海鲜指南，“40/50规格的活虾最走俏，这几天半夜能拿到的批发价，到早上就不一定能拿到了，而且活虾销量还不错，所以我们都要半夜去抢货。”
而在终端市场上，还出现了令业内人士啼笑皆非的事情，有终端经销商不惜“自毁清白”，称自己所售的厄瓜多尔白虾是国产虾冒充，都是国内养殖，再打上进口标签，有企业专门定制厄瓜多尔白虾的盒子。
实际上，专业做虾的国内业者都知道，“现在冻白虾，很少有国产的，相同品种规格的冻白虾，厄瓜多尔以及东南亚的养殖成本低，个头还大，更易加工，所以价格也低。 ”
“更何况拿国产虾去仿冒厄瓜多尔的进口虾，这说出来要让我们懂行的人笑掉大牙的。首先从成本上来说就是不现实的一件事，国产虾的要是能走活鲜，售价会比冻虾高出接近一半，拿国产活虾冒充进口冻虾，这可能是（脑子进水）的人才会去做的事，打个比方，就好比拿牛肉去冒充猪肉。”
“至于部分小规格的虾，走不了活鲜市场的，确实是会进冷库做成冻虾，在河北唐山一带也有一些加工厂。但是进口冻虾的个头规格都很大，国产虾是很难冒充的。国内主要还是水冻，进口虾则兼有水冻和盐冻，盐冻处理需要大型专业设备才可进行”
7月10日 ，在国务院联防联控机制举行发布会上，海关总署宣布暂停3家厄瓜多尔白虾公司在华注册资格、暂停3家公司的进口。并对涉事产品召回，进行退运或销毁。
通知一出，各地纷纷采取举措，对在售厄瓜多尔白虾进行全面排查。然而，多名白虾从业人员向海鲜指南爆料，“地方在执行的过程中对白虾类产品实行‘一刀切’管理，只要发现是厄瓜多尔的产品，就要求下架禁售。 ”
为了减少影响，该业者在朋友圈多次发文澄清，“是外包装！不是虾本身！能流通到市场的，都是海关层层检测的，都有检疫证明，大家能否理性一些！”
据海鲜指南了解，多家商超、电商平台在此时采取了“保护性下架”的处理方式，对在售白虾产品进行100%核酸检验，即使全部阴性仍然暂时性下架。
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